آیا گاوها شیر خود را می نوشند؟
شیر از بدو تولد نقش مهمی در زندگی همه گونه های جانوری ایفا می کند. این مایع سفید رنگ، سرشار از مواد مغذی لازم برای سلامتی، رشد و تقویت قوای جسمانی است. اگرچه گاوهای خود شیرخوار چندان شایع نیست، اما ممکن است که گاوها به دلایلی شیر خود را بنوشند. در واقع، برخی از کشاورزان به علت داشتن ارزش های تغذیه ای بالاتر، شیر را در اختیار گاوهایی قرار می دهند که به تازگی زایمان کرده اند. مصرف این شیر برای گاوها، اثرات عمیقی به دنبال دارد. با این حال، با وجود این مزیت، گاهی اوقات گاوها شیر خود را به روش “خود شیرخواری” می نوشند که این مسئله توصیه نمی شود. این ممنوعیت به این علت است که چنین رفتاری، می تواند بر سلامتی و میزان تولید دام تأثیر منفی بگذارد.
گاوهای خود شیرخوار
اگرچه گاوها برای بهبود سلامت، تولید بیشتر و ظاهر کلی بدن خود می توانند شیر خود را بنوشند، اما خود شیردهی توصیه نمی شود. خود شیرخواری اساساً یک اصطلاح خود توضیحی است که برای اشاره به گاوهایی که شیر خود را می نوشند، استفاده می شود.
خود شیردهی احتمالاً می تواند منجر به آسیب رساندن به بهره وری و موفقیت کل سرمایه گذاری کشاورزی شود. به گفته متخصصان، این روش، می تواند به پستان و پستانک آسیب برساند. زیرا پستان برای شیردهی توسط گونه هایی به بزرگی و سختی یک گاو بزرگ ساخته نشده است.
این عمل علاوه بر آسیب رساندن به سرپستانک ها، می تواند ضرر های دیگری را نیز به همراه داشته باشید. مثلا ممکن است که بر درآمد کشاورز تأثیر بگذارد. از آنجایی که در این پدیده، گاوها شیر خود را می نوشند، کاهش سریع تولید رخ می دهد که می تواند منجر به کاهش سود شود.
به این ترتیب، برخی از کشاورزان گاوهای خود شیرده را به کشتارگاه می برند. در موارد استثنایی، چنین دام هایی حتی از سایر حیوانات اهلی نیز شیر می نوشند. برای مدیریت این مشکل، نیاز است که کشاورزان از علل این الگوهای رفتاری آگاهی داشته باشند.
بر اساس گزارش های کشاورزان مختلف، گاوها می توانند در پاسخ به درد زایمان و همچنین ناراحتی پستان شان، شیر خود را بنوشند. یک فرضیه این است که این رفتار، به علت کمبود مواد معدنی به وقوع می پیوندد.
مصرف شیر برای بهبود سلامت و تولید
گاوها می توانند شیر خود را بدون اینکه اثر منفی داشته باشد، بنوشند. در واقع، این نوع تغذیه، روش جدیدی نیست، زیرا گاوها معمولاً در برخی از موارد به نوشیدن شیر خود معروف هستند. به طور کلی، تعدادی از کشاورزان به علت فوایدی که شیر گاو دارد، به گاوهایی که به تازگی زایمان کرده اند، شیر می دهند.
طبق نتایج مطالعات مختلف تحقیقاتی، اولین شیری که یک گاو تولید می کند، از نظر محتوای مواد مغذی بسیار غنی است و می تواند به گاو کمک کند تا قدرت خود را، به ویژه بلافاصله پس از زایمان، بازیابی کند. از این رو دادن شیر به گاو هایی که به تازگی زایمان کرده اند، توجیه می شود.
مسئله مهمی که باید از آن آگاه بود این است که مصرف شیر بیش از حد می تواند مضر باشد و در نتیجه اثرات نامطلوبی بر سلامت و بهره وری حیوانات بگذارد. به این ترتیب، کشاورزان قبل از ارائه شیر به گاو هایی که به تازگی زایمان کرده اند، باید از جیره های غذایی مناسب آن ها آگاه باشند.
باید به این نکته توجه داشته باشید که در بیشتر موارد، گاو های بالغ شیر خود را به این علت نمی نوشند که دیگر نمی توانند آنزیم های مورد نیاز برای هضم آغوز را تولید کنند. شاید برای شما هم جالب باشد که آیا گاوها جفت خود را می خورند؟
آیا گاوهای خود شیرخوار وجود دارند؟
بله، گوساله ها قبل از شروع خوردن غذای جامد یا علوفه، چند هفته شیر می نوشند. نوشیدن شیر برای گاو بالغ طبیعی نیست. به علاوه، گاوها در جوانی نیز مانند سایر پستانداران از مادر خود شیر می نوشند. اما با افزایش سن، نمی توانند آن را به درستی هضم کنند و بهتر است علوفه بخورند. در برخی شرایط غیرعادی، نوشیدن شیر برای آنها اشکالی ندارد.
گاوهای بالغ آب می نوشند. آب، 50 تا 80 درصد وزن گاوها را تشکیل می دهد. شیر گاو آبستن فقط برای گوساله ها است، گاوهای بالغ بعد از سن شیرگیری توانایی هضم شیر را از دست می دهند. وقتی گاو وارد سن بلوغ می شود، حتی اگر بخواهد مقداری از شیر را بنوشد، نمی تواند شیر را هضم کند.
بچه گاوها یا گوساله ها شیر می نوشند. گوساله ها بلافاصله پس از تولد از شیر مادر تغذیه می شوند. اولین شیر تولیدی گاوها آغوز نام دارد که در عرض 24 ساعت پس از تولد به گوساله ها داده می شود. اولین شیر تولیدی گاو مملو از آنتی بادی ها، مواد مغذی و مواد معدنی حیاتی است تا به ایمن سازی گوساله ها در برابر بیماری های اولیه کمک کند.
در 2 تا 3 ماه آینده، گوساله ها از شیر مادر یا جایگزین های شیر تغذیه خواهند کرد. پس از حدود 3 ماه، آنها شروع به نوشیدن آب و مصرف علوفه، مانند گاوهای بالغ، می کنند.
آیا گاوها می توانند انواع دیگر شیر را نیز مصرف کنند؟
گاهی اوقات، مشاهده می شود که گاوها شیر خود را می نوشند. علاوه براین، به گاوهایی که به تازگی زایمان کرده اند، شیر گاو داده می شود. بنابراین، سوالی که مطرح می شود این است که آیا گاوها می توانند انواع دیگر شیر را نیز مصرف کنند و یا خیر.
به طور کلی، مصرف شیر، به گاوهایی که به تازگی زایمان کرده اند، کمک فراوانی می کند. با این وجود، گاوهای بالغ نباید اجازه مصرف هر شکلی از شیر را داشته باشند. حیوانات نیز مانند انسان ها برای بچه های خود شیر تولید می کنند. سپس در سن معینی این کودکان از شیر جدا می شوند و پس از آن دیگر لاکتوز لازم برای هضم صحیح اجزای شیر را تولید نمی کنند.
توجه داشته باشید که این مسئله نکته مهمی است که باید بدان توجه کرد و بنابراین هرگز نمی توان بیش از حد بر مصرف شیر تاکید کرد. در شرایط عادی، گاو های بالغ شیر نمی نوشند و در عوض باید آب کافی برای آنها فراهم شود. در شرایط عادی، گاوها تمایلی به مصرف شیر ندارند. اگر این اتفاق می افتد، ممکن است به علت کمبود مواد معدنی باشد.
بنابراین، گاوها شیر را به عنوان وسیله ای برای تکمیل مواد معدنی که با کمبود مواجه هستند، می نوشند. در چنین شرایط و سناریویی، بهتر است که نیاز دام ها را با افزودنی های خوراکی غنی از عناصر مورد نیاز به جای تهیه شیر، که ممکن است گزینه ارزان تری به نظر برسد، تامین کنید. برای پرورش بهتر گاوها بهتر است بدانید که سالمونلا در گاو ها چه قدر خطرناک است؟
آیا شیر برای گاوها مفید است؟
توجه داشته باشید که شیر فقط زمانی مضر است که بیش از حد مصرف شود. در دوران قدیم قبل از اینکه درمان وریدی رایج شود، درمان عامیانه برای هیپوکلسمی پس از زایمان، تغذیه یک گاو از شیر گاو دیگر بود. این کار برای جبران کمبود کلسیم گاو انجام می شد.
این کار به وضوح نشان می دهد که گاوها شیر می نوشند. پس هرچند در مقادیر بسیار محدود، اما گاوها می توانند شیر بنوشند. کارشناسان می گویند که آن جایی که گاوها نشخوارکننده هستند و در هضم چربی ها مهارت خاصی ندارند، شیر وقتی به مقدار زیاد مصرف شود، می تواند باعث بروز ناراحتی گوارشی شود. شیردهی در گاو چه زمانی آغاز می شود؟
وقتی یک گاو شیر خود را می نوشد چه اتفاقی می افتد؟
به طور کلی، گاو ها به علل مختلفی شیر خود را می نوشند. درک این نکته برای کشاورزان ضروری است که اگرچه شیر می تواند تا حدی مفید باشد، اما در درجه اول برای گوساله ها مفید است. این مسئله به این علت است که پستانداران بالغ تمایل به عدم تحمل لاکتوز دارند.
هنگامی که پستانداران جوان هستند، بدن های آن ها آنزیم لاکتاز تولید می کند که این آنزیم امکان تجزیه و هضم موثر مولکول های لاکتوز موجود در شیر را فراهم می کند. با بالا رفتن سن، لاکتوز کمتری تولید می شود. این کاهش تولید آنزیم لاکتاز، تا زمانی که عدم تحمل لاکتوز بروز پیدا کند، ادامه می یابد.
بنابراین، هنگامی که گاوها شیر خود را می نوشند، ممکن است از تعدادی از مسائل مرتبط با سلامتی از جمله اسهال و ورم پستان رنج ببرند. در موارد شدید، اثرات ناشی از این پدیده می تواند مضر باشد. این بیماری می تواند در سراسر گله شیوع پیدا کند و در نتیجه بهره وری کاهش بیابد.
اگرچه شیر باعث ابتلا به اسهال در گاو های بالغ می شود، اما همیشه اینطور نیست. درست مانند انسان های بالغ، برخی از گاوها می توانند بدون اینکه اثرات منفی بر روی سلامت و بهره وری خود داشته باشند، شیر بنوشند. گاوها عموماً از نظر نوع خوراک حساس نیستند.
آیا گاوها شیر می خورند؟
آن ها طیف وسیعی از مواد غذایی را مصرف می کنند، به شرطی که خوش طعم باشد. به این ترتیب گاوها شیر می نوشند. اگر دام ها دوشیده شوند و سطل شیر در کنار گاو رها شود، ممکن است که گاو شیر را بنوشد. این اتفاق در برخی از مزارع ثبت شده است.
در نتیجه، به جای تجربه اسهال، به نظر می رسد که نمره بدن آنها بهبود می یابد. پوشش پوستی آنها می تواند براق تر شود و کود تولیدی آن ها ممکن است تحت تأثیر قرار نگیرد. با این حال، این حالت در اغلب موارد اتفاق نمی افتد. در بیشتر موارد، گاوهای بالغ نمی توانند شیر مصرفی را هضم کنند.
به کشاورزان توصیه نمی شود که به گاو های بالغ شیر بدهند. خطر مصرف شیر در گاو های بالغ بیشتر از منافع آن است.
سخن آخر
مانند سایر پستانداران، گاوها برای گوساله های خود شیر تولید می کنند، اما آیا گاوهای بالغ شیر می نوشند؟ به عنوان یک مصرف کننده، ما با محصولاتی مانند گوشت گاو، شیر و کره ای که از گاوها دریافت می کنیم، آشنا هستیم. با این حال، در مورد عادات غذایی گاوها اطلاعات کمی داریم.
شیر به علت غنی بودن از مواد مغذی، نقش مهمی در زندگی همه گونه های جانوری دارد. معمول است که گوساله ها برای چند هفته از زندگی خود برای سلامتی و رشد بیشتر، شیر می نوشند. گوساله ها تنها با شیر زنده می مانند و تا زمانی که بتوانند غذای جامد بخورند، به مصرف شیر ادامه می دهند.
با وجود اینکه در شرایط نرمال، گاوهای بالغ شیر مصرف نمی کنند، اما گاهی اوقات دیده شده است که حتی گاوهای بالغ نیز به مصرف شیر تمایل پیدا می کنند. اگر این مصرف شیر در گاوها به صورت رفتار خود شیرخواری بروز پیدا کند، باید به سرعت نسبت به رفع آن اقدام کنید.
گاوها برای مصرف شیر تکامل نیافته اند. زیرا منبع غذایی اصلی آن ها در بزرگسالی، علوفه است. از نظر بیولوژیکی، مصرف شیر در گاوها انرژی کافی برای تولید مقدار مشخصی شیر را نمی دهد.
علاوه براین، توصیه می شود که به علت احتمال بروز مشکلات مختلف در سلامتی و بیماری، از مصرف شیر به گاوهای بالغ، خودداری کنید. در صورتی که سوالات بیشتری درباره مصرف شیر در گاوها دارید، با یک دامپزشک تماس بگیرید و با او در این باره مشورت کنید.
